Preise

Unsere Speisekarte im Restaurant Cavalieri bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an köstlichen Speisen zu fairen Preisen. Von traditionellen Gerichten der italienischen Küche bis hin zu modernen Kreationen, bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Preise richten sich nach der Qualität und Frische unserer Zutaten sowie nach dem Aufwand bei der Zubereitung.


Vorspeise

Bruschetta Classica  mit Tomate

Bruschetta Gorgonzola mit Gorgonzola und Honig

Bruschetta all Vitello mit Thunfischcreme

Zucchini Carpaccio geschnittene Zucchinischeiben mit Parmesankäse und Rucola

Carpaccio geschnittenes Rindfleisch mit Parmesankäse und Rucola

Vitello Tonnato gebratenes Kalbsfleisch dünn geschnitten mit einer Thunfisch Sauce dazu Brot

Scampi Aglio olio e Peperoncino gebratene Garnelen mit Knoblauch scharfe Peperoni und gerösteten Brot

Sandwitsch Amalfi luftgetrockneter Schinken gegrillt mit Mozzarella dazu Brot

Antipasti Teller Verschiedene Käse Sorten mit Salami und Olive

 In Salate (Salat)

Tomatensalat nach Art des Hauses Tomaten mit zwiebeln, Oliven, Sellerie, scharfe Peperoni dazu Brot

Insalata Caprese Mozzarella scheiben, Tomaten, Champignons, zwiebeln und Brot

Insalata Iskidania  Ricotta käse  Kirschtomaten und geröstem Brot 

Gemischter Salat mit Eisberg Ruccola Gurke

La Nostra Pasta (Nudel Gerichte) 

Pasta Bolognese Nudeln mit Hackfleisch

Spaghetti alla Nerano Nudeln in Olivenöl , Zucchini mit Schafskäse und Minze

Pasta con Miele Gorgonzola Nudeln mit Gorgonzolakäsesauce, Walnüsse und Honig

Gardasee Nudeln mit dunkler Sauce, Steinpilze, Putenstreifen, Kirschtomaten Rucola und Parmesankäse

Le Dolomiti Bandnudeln mit Champignons schweinestreifen in Béchamelsauce und Parmesankäse

Pasta Cavalieri  Nudeln mit Kirschtomaten Rindfleisch und Tomatensauce

Spaghetti Mafioso Nudeln mit Sardellen in Olivenöl gebraten, schwarze Oliven Kirsch Tomaten und Sardellen

Pasta con Ricotta Nudeln mit Ricotta Käse und Kirschtomaten

Spaghetti Carbonara Nudeln mit gebratenen Speck Parmesankäse und ei 

Pasta al Forno (Überbackene Nudeln)  

Lasagne Classica mit Hackfleisch und Käse überbacken

Porto Fino Nudeln mit Lachs Zucchini Champignons in Sahnesauce Käse überbacken

Pasta Rimini  Nudeln mit Brokkoli Champignons Schinken in Béchamelsauce und Käse überbacken 

Le nostri Carni (Fleischgerichte)

Saltinbocca Schweinemedallions mit Speck und Salbeisauce und Beilage

Tacchino all Limone Putenbrust in einer Zitronensauce dazu Nudeln

Thacchino Mediterrano Putenbrust mit roten zwiebeln Paprika Champignons und Nudeln

Medaillons Montanara Schweinemedallions mit Champignons Knoblauch Rosmarie Kartoffeln mit Bratensauce

Bistecca Di Manzo  gegrilltes Steak in verschieden Varianten dazu Gemüse und Rosmarie Kartoffel

Pesce (Fischgerichte)

Pasta con Salmone e Spinaci Nudeln mit Lachs Spinat in Sahnesauce 

Spaghetti All le Vongole  Nudeln mit Venusmuschel in Weißweinsauce

Spaghetti con Scambi  Nudeln mit Kirschtomaten in Weißweinsauce und Garnelen 

Salmone all la Grillia  Gerillten Lachs mit Rosmarie Kartoffeln

Salmone all Vino Bianco Lachs in Weißweinsauce Kirschtomaten und Kapern mit Rossmarien Kartoffeln

Carta dei Bambini Kinderkarte

Schnitzel mit Pommes

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Tomaten Sauce

Dolci  (Dessert)

Soufflé auf Schokolade   Schoko Kuchen mit flüssiger Schokolade

Tiramisu nach Italienischer Art Kuchen mit Kaffee und Alkohol

Verschiedene Eis Nachspeisen  wechselnde Angebot